Сырные пончики
30 мин.
Энергетическая ценность на 100 г
Калории
276
Белки
16
Жиры
16
Углеводы
17
Ингредиенты
Яйцо
2 шт.
Мука пшеничная
2 ст. л.
Панировочные сухари
2 ст. л.
Растительное масло для жарки
Зелень по вкусу
Приготовление
1.
Отделить желтки от белков. Белки взбить в крепкую пену.
2.
Сыр натереть на терке и соединить с белками и мукой.
3.
Желтки немного разбить и добавить к получившемуся тесту.
4.
Сформировать шарики и обвалять в панировочных сухарях.
5.
Обжарить в глубоком сотейнике до золотистого цвета.
При подаче посыпать зеленью. Подавать с любимым соусом.
Приятного аппетита!
