«Гиагинский» молзавод принял участие в выставке ПРОДЭКСПО и получил золотую медаль
«Гиагинский» молзавод стал участником 28 международной выставки продуктов питания, ПРОДЭКСПО, которая прошла с 12 по 16 апреля в Москве. По традиции выставку посетили стратегические заказчики продовольственной отрасли России и стран ЕС, локальные и федеральные сети, представители HoReCa. Продукция «Гиагинского» молзавода в этом году особенно привлекла гостей выставки, компания получила предложения по расширению рынков сбыта. На выставке завод представил не только основной ассортимент продукции. Компания продемонстрировала новые линейки, которые скоро появятся в магазинах. В списке новинок: функциональный продукт «Благория», моцарелла eletto, масло GHEE.
На протяжении всего периода выставки на стенде работала зона кухни.
Это стало его основной «фишкой». Для презентации новинок и основного ассортимента продукции было разработано специальное меню шеф-поваром ресторана «Вилла Роз».
Гостей угощали хачапури по -аджарски с традиционным адыгейским сыром, осетинским пирогом с сочным сулугуни, армянской гатой и трубочками с ванилью, которые были приготовлены с функциональным продуктом «Благория».
Посетителям особенно понравился салат с адыгейским сыром, который поджарили на огне и заправили соусом из копчёного сыра чечил.
Кульминацией выставки стало награждение лауреатов конкурса «Лучший продукт – 2021». Завод получил золотую медаль за шесть видов продукции. Лучшими признаны: масло топлёное, сливочное масло «Традиционное», сыр «Адыгейский», сыр «Чечил», сыр «Косичка» копчёный, сыр «Охотничий».
Эксперты дегустационной комиссии оценили продукцию по органолептическим показателям: внешний вид, вкус, аромат. На высоком уровне был отмечен состав всего заявленного ассортимента. Результаты конкурса в очередной раз подтвердили натуральность и отличные потребительские свойства продукции молзавода.
«В этом году участие в выставке показательно как никогда. Здесь были представлены компании, которые справились с последствиями пандемии. Именно эти компании будут задавать вектор развития отрасли в ближайшие годы. Для нас выставка стала не только показателем роста, но и площадкой для презентации новых брендов. Я думаю, что эта традиция будет продолжаться из года в год» - комментирует руководитель отдела маркетинга и рекламы Юлия Жадан.
Ежегодная международная выставка ПРОДЭКСПО проходит в Москве при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, Минпромторга РФ, под патронатом Торгово-промышленной палаты. На выставке представлены ключевые игроки продовольственного рынка России и Восточной Европы.
