Вкус не знает границ: «Гиагинский» молзавод присоединился к Всероссийскому конкурсу «Вкусы России».
Стартовало народное голосование в рамках I Всероссийского конкурса «Вкусы России». ОАО Молзавод «Гиагинский» и другие производители Адыгеи представили на конкурс адыгейский сыр. Региональный бренд участвует в трёх номинациях: «На всю страну», «Вкусы без границ» и «Загляните к нам на огонёк». Проголосовать можно до 2 декабря 2020 года.
Участие регионального бренда сразу в трёх номинациях неслучайно. В первой номинации «На всю страну» участвует продукция, защищённая наименованием места происхождения товара. За адыгейским сыром закреплено НМПТ, выпускать его могут только компании, обладающие исключительным правом на производство. Наименование «Адыгейский» подтверждает, что сыр изготовлен в Адыгее и обладает особыми свойствами благодаря региону.
«Вкус без границ» - номинация для брендов, которые имеют экспортный потенциал. Действительно, развитие производства, успешное удовлетворение спроса на продукт в стране позволяют говорить о потенциале экспорта в другие страны. Адыгейские компании наращивают объёмы производства. В частности, на «Гиагинском» молочном заводе скоро будет открыт самый больший цех по производству сыра «Адыгейский», что расширяет возможности сбыта продукции.
«Загляните на огонёк» - бренды, имеющие перспективы по развитию туристического потенциала территории. В Адыгее каждый год проходит фестиваль адыгейского сыра. Мероприятие нацелено не только на популяризацию продукта, но и на развитие внутреннего туризма в республике. Гости со всей страны приезжают в станицу Даховская, чтобы погрузится в атмосферу праздника, оценить гастрономические особенности региона и прикоснуться к культуре адыгейского народа.
Уникальные региональные продукты поддержит Россельхоз банк. На платформе «Своё. Родное» разместит продукцию фермерских хозяйств и небольших компаний с целью продвижения малого бизнеса.
В конкурсе «Вкусы России» участвует 500 региональных брендов из 79 регионов страны. После народного голосования свой выбор сделают эксперты. Победители будут объявлены с 9 по 20 декабря.
Адыгейский сыр – это национальный продукт и неотъемлемый компонент адыгейской кухни. С ним связаны многие традиции и обычаи. Именно в Адыгее была создана уникальная рецептура его приготовления. «Гиагинский» молзавод стал одним из первых, кто запустил производство адыгейского сыра для массовой продажи.
Проголосовать https://russiantastes.ru/nominees/2593263/