Гуакомоле с жареным адыгейским сыром
.jpg)
1
20 мин.
Энергетическая ценность на 100 г
Калории
130
Белки
2
Жиры
11
Углеводы
6
Ингредиенты
Авокадо
1 шт.
Помидор
1 шт.
Сок лимона
1 ст. л.
Лук репчатый
половинка луковицы
Щепотка соли
Свежая кинза, чеснок, острый зелёный перец
по вкусу
Приготовление
1.
Мякоть авокадо размять вилкой, полить лимонный соком, добавить соль. Помидор и лук мелко порезать, смешать с авокадо. Для тех, кто любит по острее, можно добавить перец и парированный зубчик чеснока.
2.
Сковороду-гриль разогреть и обжарить ломтики адыгейского сыра с двух сторон по 20 секунд с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
