Шарики из брокколи, орехов и адыгейского сыра
.jpg)
1
30 мин.
Энергетическая ценность на 100 г
Калории
182
Белки
10
Жиры
13
Углеводы
4
Ингредиенты
Брокколи
400 г
Адыгейский сыр
300 г
Зубчики чеснока
3 шт.
Грецкие орехи
100 г
Кинза
1/2 пучка
Приготовление
1.
Брокколи разобрать на соцветия и слегка отварить, остудить.
2.
Положить капусту в чашу блендера и измельчить в крошку (не пюре). Также измельчить грецкие орехи.
3.
Смешать брокколи, сыр, грецкие орешки, специи. Влажными руками сформировать шарики. Украсить по желанию.
4.
Можно подавать с подсушенным хлебом/хлебцами или как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
